Ricette di Gnocchi Vegan – ebook

Ricette di gnocchi vegan, senza patate.
Sane e gustose.

I cuochi di LUMEN Scuola di Cucina Naturale ha realizzato l’ebook di ricette “Gnocchi per Natura” in collaborazione con Tupperware, azienda leader nel settore della vendita diretta per la produzione di contenitori per alimenti e utensili da cucina.

Con abilità, passione e pazienza i nostri cuochi hanno realizzato 10 impasti per gnocchi utilizzando ingredienti quali: miglio, quinoa, grano saraceno, riso e mais. 

Ad accompagnare gli gnocchi, 10 ricette di sughi gustosi e versatili 100% vegetali.
Condimenti appetitosi da accostare alle preparazioni degli gnocchi per ricavarne ben 100 ricette, nel rispetto dei canoni di un’alimentazione naturale senza mai perdere di vista il gusto. 

L’ebook ‘Gnocchi per Natura’ contiene 100 diverse combinazioni di sapori composte da dieci impasti diversi, vegan e senza patate che comprendono nel loro impasto non solo farine integrali ma anche chicchi come miglio, quinoa, grano saraceno e riso; 10 ricette di condimenti vegan, a base di ingredienti 100% vegetali, alcuni con una connotazione stagionale altri adatti a tutti i periodi dell’anno.