Il tuo olio di semi viso, integrale e pieno di vita!
Il frantoio domestico per olio a freddo YODA ti permette di fare salute ad altissimi livelli.
L’olio è tra gli alimenti che consumi con maggior frequenza nella vita.
Con YODA ti assicuri un olio vario ed eccellente dal punto di vista nutrizionale.
Scegli il seme che vuoi
Versa i semi all’interno della tramoggia della nostra pressa per olio a freddo. Contiene sino a 300 gr.
Lavora in sicurezza
La pressa per olio YODA è dotata di un coperchio di sicurezza. Solo quando è chiuso correttamente puoi avviare l’estrazione.
7 programmi di spremitura
Utilizza il comodo display intuitivo per dire a YODA quale programma utilizzare per ottenere il massimo di efficenza.
Si attiva e si arresta da sola
La pressa per olio YODA è automatica e mentre lavora ti permette di dedicarti ad altro. Quando ha finito si spegne da sola.
Olio vivo e ricco di nutrienti
L’olio estratto con YODA è migliore anche dei più costosi oli in vendita: è integrale, ricco di organolettici e nutrienti essenziali.
Nulla andrà sprecato
La fibra che rimane dalla lavorazione è proteica e preziosa. Usala in cucina come musei, per insaporire le insalate o nei tuoi impasti.
informazioni tecniche
Yoda, la pressa che estrae olio di semi a freddo
La pressa per olio di semi YODA sfrutta il sistema di estrazione tramite torchiatura.
Una volta attivata, I semi contenuti nella tramoggia scendo in una camera di compressione (costituita da un cilindro di acciaio alimentare) dove vengono torchiati da una coclea elicoidale conica.
Un riscaldatore trasmette il calore sia alla camera di compressione sia alla coclea, in questo modo, durante la torchiatura la parte grassa riscaldandosi, cola per caduta attraverso dei tagli di colatura e l’olio ottenuto viene raccolto in una vaschetta di decantazione fornita di un filtro in acciaio per trattenere il residuo più grossolano.
La temperatura rimane in un range tra i 37/45 gradi in modo da preservare la vitalità dell’olio.
La resa della pressa si attesta sull’80% in proporzione al contenuto di parte grasse del seme.
Il residuo di lavorazione è costituito dalla parte fibrosa del seme contenete ancora una percentuale di parte grassa (20%) ed è ancora udibile. Rappresenta ancora un alimento prezioso che può essere consumato in vari modi: la mattina come muslei, per insaporire insalate o da inserire nelle zuppe o aggiungendolo agli impasti per pane, pizze o torte.
Divertiti a provare tanti tipi di olio che in commercio non puoi trovare!
La pressa per olio di semi a freddo YODA può estrarre sia da vari tipi di semi che da frutti oleosi.
Estrae fino all’80% del contenuto di olio di ogni seme.
ALCUNI DATI SULLE RESE
• Semi di lino: 35-37% di olio ottenuto in relazione al peso
• Semi di girasole: 42-44% di olio ottenuto in relazione al peso
• Noci: 47-50% di olio ottenuto in relazione al peso
ECCO ALCUNI PRODOTTI DAI QUALI PUOI ESTRATTE OLIO
Lino
Sesamo
Girasole
Zucca
Papavero
Canapa
Chia
Coriandolo
Senape
Argan
Pinoli
Noci
Mandorle
Nocciole
Noci di Macadamia
Noci Brasiliane
Arachidi
Cocco disidratato
| Dimensioni | 355 x 178 x 264 mm |
| Peso | 6,8 Kg |
| Potenza del motore | 180 W |
| Potenza del riscaldatore | 300 W |
| Tensione nominale | 220-240 V |
| Potenza in uscita | 480 W |
| Tecnologia | Estrusione a freddo con coclea orizzontale |
| Controllo termico | Sonda di temperatura + Potenza termica |
| Modalità di riscaldamento | Resistenza elettrica e per estrusione |
| Linea elettrica | Standard EU / Spina Shucko |
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